Avusturya mutfağı
Avusturya mutfağı, Avusturya'nın ulusal mutfağıdır. Bu mutfaktaki Lezzet ve malzemeler büyük ölçüde Avusturya-Macaristan İmparatorluğu'ndan aktarılmıştır.[1] Osmanlı mutfağı da bu mutfağı etkilemiş ve onun zenginleşmesini sağlamıştır. Avusturya mutfağı ayrıca İtalyan, Macar ve Alman mutfaklarından da etkilenmiştir. Avusturya mutfağı çoğunlukla Viyana mutfağıyla özdeşleştirilir, fakat büyük yöresel farklılıklar bulunmaktadır.
Ayrıca bakınız
Wikimedia Commons'ta Avusturya mutfağı ile ilgili çoklu ortam kategorisi bulunur.
Kaynakça
- "Avusturya Mutfağı Tarifleri" (İngilizce). 22 Ağustos 2014 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 14 Aralık 2009.
| Bölgesel | |
|---|---|
| Ulusal |
|
| Etnik ve dinî |
|
| Tarihî |
|
| Türler |
|
| Listeler |
|
| |
 Avusturya konuları | ||
|---|---|---|
| Tarih |  | |
| Coğrafya |
| |
| Yönetim |
| |
| Ekonomi | ||
| Toplum |
| |
| Kültür | ||
Avusturya portalı | ||
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.