Armola peyniri
Armola peyniri Seferihisar'da yapılan bir çeşit peynirdir.Yunanca armolagos denilen armola katmak, karıştırmak ve birliktelik anlamına gelir.Armola orijinalinde deri tulumu içerisinde yapılan bir peynir çeşididir.Peynir kırıntılarından,lor peyniri ve yoğurttan yapılır.
| Armola peyniri | |
|---|---|
| Alternatif isim | Armogalo |
| Ülke(ler) | Türkiye |
| Bölgesi | İzmir,Seferihisar |
| Türü | Peynir |
| Ana malzemeler | Keçi sütü |
Kaynakça
- https://www.sabah.com.tr/egeli/2013/08/17/yoresel-lezzet-armola
- https://ilksesgazetesi.com/haberler/guncel/seferihisara-ozgu-bir-lezzet-armola-peyniri-63117
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.