Ipoh beyaz kahvesi

Ipoh ‘beyaz’ kahvesi Ipoh, Perak, Malezya kökenli kahvedir. Kahve çekirdeklerinin palmiye yağı margarini ile kavrulup konsantre süt ile karıştırılması sonucunda elde edilir.[1]

Melbourne'de bulunan OldTown Kopitiam'da Ipoh beyaz kahvesi.

Ayrıca bakınız

Tenom kahvesi
Kahve türleri listesi

Kaynakça

Simon Richmond (2007). Malaysia, Singapore & Brunei. Ediz. Inglese. Lonely Planet. ss. 148-. ISBN 978-1-74059-708-1.

This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.