Fairlife
Fairlife, The Coca-Cola Company tarafından Kanada ve Amerika'da dağıtılan bir ultrafiltil süt markasıdır. Süt dört çeşittir: azaltılmış yağlı, çikolatalı, yağsız (Goodwill Industries) ve tam yağlı süt.[1]
| Tip | içecek |
|---|---|
| Üretici | The Coca-Cola Company |
| Köken | ABD |
| İlk üretim yılı | 2014 |
Coopersville, Michigan kentinden Anders Porter, “kremayı, filtreyi, ısıl işlem uygulayıp homojenize ettiğini, sütü ayırdığını; ve şişelediğini” söyledi. Eşi Mike ile birlikte Fairlife yapmak için kullanılan sistemi geliştiren Sue McCloskey'e göre McCloskey, ultrafiltrasyon işlemi laktozu ve şekerin çoğunu uzaklaştırır ve daha fazla protein ve kalsiyum bırakır. Fairlife ultra süzülmüş süt olarak etiketlenmiştir.[2]
Kaynakça
Dış bağlantılar
- Sitesi21 Haziran 2019 tarihinde Wayback Machine sitesinde arşivlendi.
Ayrıca bakınız
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.