Wok
Wok ya da Wohk (Kantonca: 鑊, Jyutping: wok6; Hanyu Pinyin: huò), özellikle Çin yemeklerini yapma konusunda kolaylık sağlayan, geniş ve çukur tavadır. Harlı ateşte yemeğin dibinin tutmasını engelleyen özel yapısı vardır.
![](../I/Wok_cooking.jpg.webp)
Wok kullanarak yemek pişirmek
Son yıllarda Batılı ülkeler ve diğer ülke mutfaklarında da yaygın kullanılmaya başlanan alettir.
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.