Solanum quitoense
Ekvador ve Panama'da naranjilla olarak da bilinen Solanum quitoense Kolombiya'da lulo adıyla anılır. Güney Amerika'da bulunan çok yıllık bir bitkidir (meyve).
| Solanum quitoense | ||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 Bütün ve enine kesilmiş meyve | ||||||||||||||||||||
| Bilimsel sınıflandırma | ||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||
| Sinonimler | ||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||
İlk bakışta portakala benziyor gibi gözükse de -bir grup turuncu çekirdeği çevreleyen mavi tohum halkalarıyla- iç meyve oldukça farklıdır.
Lulo bitkisi, 45 cm uzunluğa kadar büyük, uzun kalp veya oval şekilli yaprakları ile çekicidir. Bitkinin yaprakları ve gövdeleri kısa mor tüylerle kaplıdır. Naranjilla hassas bitkilerdir ve kuvvetli rüzgarlardan ve doğrudan güneş ışığından korunmalıdır. En iyi kısmi gölgede büyürler.
Meyvenin, bazen ravent ve misket limonu kombinasyonu olarak tanımlanan narenciye aroması vardır. Naranjilla'nın suyu yeşildir ve genellikle meyve suyu olarak veya lulada adı verilen bir içecek için kullanılır.
Besin
Meyvenin içeriği bölgeden bölgeye değişir. Bu istatistikler Kosta Rika meyvesine dayanmaktadır:
| Besin | % |
|---|---|
| Su | 90% |
| Protein | 1% |
| Yağ | < 0.0001% |
| Karbonhidrat | 3.8% |
| Fiber | 1.4% |
| Şeker | 3% |
| Kalori | (kcal/100g) 18 |
| Vitamin C | 2.6% |
Bu istatistikler Kolombiya ve Ekvador'da bulunan meyvelere dayanmaktadır:[1]
| Besin | mg/100g |
|---|---|
| Kalsiyum | 5.9–12.4 mg |
| Fosfor | 12.0–43.7 mg |
| Demir | 0.34–0.64 mg |
| Karoten | 0.071–0.0232 mg |
| Tiamin | 0.04–0.094 mg |
| Riboflavin | 0.03–0.047 mg |
| Niasin | 1.19–1.76 mg |