Emil Fischer
Hermann Emil Fischer (d. 9 Ekim 1852, Euskirchen - ö. 15 Temmuz 1919, Berlin), Alman kimyager.
Hermann Emil Fischer | |
|---|---|
 | |
| Doğum |
Hermann Emil Louis Fischer 9 Ekim 1852 Euskirchen, Ren Eyaleti |
| Ölüm |
15 Temmuz 1919 (66 yaşında) Berlin, Almanya |
| Eğitim |
Bonn Üniversitesi Strasbourg Üniversitesi |
| Ödüller |
|
| Kariyeri | |
| Dalı | Kimya |
| Çalıştığı kurumlar |
Münih Üniversitesi (1875-81) Erlangen Üniversitesi (1881-88) Würzburg Üniversitesi (1888-92) Berlin Üniversitesi (1892-1919) |
| Doktora danışmanı | Adolf von Baeyer |
| Doktora öğrencileri |
Alfred Stock Otto Diels Otto Ruff Walter A. Jacobs Ludwig Knorr Oskar Piloty Julius Tafel |
Önce Münih'te Baeyer'in asistanı oldu (1875), sonra sırasıyla, Erlangen (1882), Würzburg (1885) ve Berlin üniversitelerinde kimya profesörlüğüne tayin edildi (1892). Fischer, karbonhidratlar ve fermentler üzerinde araştırmalar yaptı. Fermentler ile şekerleri birlikte inceleyerek birincilerin spesifik etkilerini ortaya koymak suretiyle kimya ile biyoloji arasında bir ilişki kurdu ve bu incelemeleri stereokimya araştırmalarına bağladı. 1887'de elementlerinden başlayarak sentez yoluyla früktoz, glikoz ve bazı yeni şekerler elde etti. Aminoasitlerle peptonlara benzer bileşikler meydana getirdi. Ayrıca kafeini ve teobromini inceledi. Birçok anilin boyasının kimyasal yapısını açıkladı. 1902 yılında Nobel Kimya Ödülü'nü kazandı.
Kaynakça
- "Fellows of the Royal Society". Londra: Royal Society. 16 Mart 2015 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 4 Aralık 2015.
