Muffin
Muffin, ABD kökenli, keke benzeyen tatlı ekmek. Küçük porsiyonlarda yapılmaktadır. Genellikle, Cupcake şeklinde yapılır ve cupcake gibi kâğıttan bir kalıpta pişirilir. İçine çikolata parçacıkları, şekerleme, limon, yaban mersini gibi tatlı yiyecekler konulabilir. Cupcakeden farklı olan yanı ise daha kabarık ve süsleme kremasız da servis edilebiliyor olmasıdır.
Birçok muffin
Muffin sözcüğü Türkçeye Amerikan İngilizcesinden geçmiştir.
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.