Kuru fasulye

Kuru fasulye, Türk mutfağında pişmiş bir fasulye yemeğidir.[1] Başta beyaz fasulye ve zeytinyağı ile yapılır ve neredeyse her zaman soğan ve domates salçası kullanılır. Bazen başka sebze veya et de eklenebilir. Kuru fasulye pirinç veya bulgurla birlikte servis edilir. Genellikle Türkiye'nin milli yemeği olarak da kabul edilir.[2][3]

Kuru fasulye

Kaynakça
  1. White bean stew 17 Kasım 2016 tarihinde Wayback Machine sitesinde arşivlendi. Delicious Istanbul
  2. Navy Bean Stew And Rice Is Turkey's National Dish 26 Aralık 2018 tarihinde Wayback Machine sitesinde arşivlendi. turkishfood.about.com
  3. Kuru fasulyemi geri istiyorum! 23 Ekim 2017 tarihinde Wayback Machine sitesinde arşivlendi. Sabah
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.