Chili con carne

Chili con carne (et ile birlikte chili), biber, et (genellikle sığır eti) ve sıklıkla domates ve fasulye içeren baharatlı bir güveçtir. Diğer çeşnilerse sarımsak, soğan ve kimyon içerebilir.

Chili con carne

Chili con carne 19. yüzyıldan bu yana yapılmaktadır.[1]

Kaynakça

  1. Stradley, Linda: "History of Chili, Chili Con Carne" 17 Ağustos 2017 tarihinde Wayback Machine sitesinde arşivlendi. (İngilizce)

Dış bağlantılar

This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.