Chili con carne
Chili con carne (et ile birlikte chili), biber, et (genellikle sığır eti) ve sıklıkla domates ve fasulye içeren baharatlı bir güveçtir. Diğer çeşnilerse sarımsak, soğan ve kimyon içerebilir.
Chili con carne
Chili con carne 19. yüzyıldan bu yana yapılmaktadır.[1]
Kaynakça
- Stradley, Linda: "History of Chili, Chili Con Carne" 17 Ağustos 2017 tarihinde Wayback Machine sitesinde arşivlendi. (İngilizce)
Dış bağlantılar
 |
Wikimedia Commons'ta Chili con carne ile ilgili ortam dosyaları bulunmaktadır. |
- Chili Appreciation Society International25 Ağustos 2017 tarihinde Wayback Machine sitesinde arşivlendi.
- International Chili Society
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.