Big Mac

Big Mac, uluslararası fast food restoranı McDonald's'ın ünlü hamburgeri. 45,4 g'lık 2 dana eti köftesi, 3 parça hamburger ekmeği, özel Big Mac sosu, marul, peynir, soğan ve turşudan oluşmaktadır.

Big Mac
Bir McDonald's Big Mac hamburgeri
Besin değeri
Enerji 2000 kJ (480 kcal)
Karbonhidrat 43 g
 - Şeker 8 g
Yağ 22 g
Protein 28 g
A vitamini 697 μg (%77)
C vitamini 5 mg (%8)
Sodyum 840 mg (%37)

Besin içeriği ve enerji değeri Türkiye'ye göredir.

Oranlar yetişkinler için alınması önerilen oranlardır.

Tarihi

Big Mac, Jim Delligatti tarafından 1967 yılında yaratılmış ve Delligatti'nin Uniontown, Pensilvanya'da bulunan McDonald's restoranında 45 cente satılmaya başlanmıştır.[1] Big Mac, 1968 yılında McDonald's'ın tüm ABD restoranlarında satılmaya başlamış ve popüler olmuştur.[1]

1986 yılında The Economist tarafından farklı ülkelerin para birimlerinin birbirine göre oranlarını gözlemlemek için "Big Mac Endeksi" ortaya çıkarılmıştır.[2]

Kaynakça

  1. "Jim Delligatti biyografisi" (PDF) (Basın açıklaması). McDonald's. 2007.
  2. "McDonalds.com.tr - Big Mac Endeksi". 26 Ekim 2011 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 7 Kasım 2011.

Dış bağlantılar

This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.