Topping (sos)

Topping; dondurmalarda, pastalarda, yoğurtlarda, keklerde, ayrıca pizza ve salatalarda kullanılan bir sos türüdür.[1] Türüne göre şekerli, ekşi, baharatlı ve başka tatlarda olabilir.

Başlığın diğer anlamları için Topping (anlam ayrımı) sayfasına bakınız.
Kapuçinolu toppingler

Yemek toppingleri

Yemekler ve salatalarda kullanılan toppingler şekerli değildir. Daha yaygın tatlarda rendelenmiş peynir, fındık, zeytin, jambon, mantarlar, sarımsak, domates vb. kullanabilir.[2][3]

Tatlı toppingleri

Toppingler tatlı yemeklerin yanı sıra kokteyller için de çeşitlidir. Tatlı ürünler için meyveli, çilek, karamel, çırpılmış krema, reçel, vanilya, çikolata tatlarında özel tatlı soslar kullanılır.[4]

Kaynakça
  1. "Arşivlenmiş kopya". 27 Eylül 2018 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 27 Eylül 2018.
  2. "Arşivlenmiş kopya". 27 Eylül 2018 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 27 Eylül 2018.
  3. "Arşivlenmiş kopya". 27 Eylül 2018 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 27 Eylül 2018.
  4. "Arşivlenmiş kopya". 27 Eylül 2018 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 27 Eylül 2018.
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.