Shepherdia

Shepherdia, iğdegiller familyasından, Kuzey Amerika'nın kuzey ve batısında yetişen, acı meyveli, 3 türden oluşan bitki cinsi[1][2]. Baklagillerden olmayıp da azot fiksasyonu yapan bitkilerdir.

Shepherdia
Shepherdia argentea (üst) Shepherdia canadensis (alt)
Bilimsel sınıflandırma
Âlem: Plantae
Şube: Magnoliophyta
Sınıf: Magnoliopsida
Takım: Rosales
Familya: Elaeagnaceae
Cins: Shepherdia
Nutt.
Türler

Metne bakınız

Türleri
  • Shepherdia argentea - kırmızı meyveli
  • Shepherdia canadensis - sarı meyveli
  • Shepherdia rotundifolia - kırmızı meyveli

İnsanlarca kullanımı

İnsanlar tarafından meyverleri yenir. Oldukça ekşi olan meyveler yendikten sonra ağızda biraz kuruluk yapar. Kırağı düşünce meyveleri tatlanır. Jöle, reçel veya şurup yapılır[3].

Hayvanlarca kullanımı

Acı meyveleri ayılar tarafından yenir; efsaneye göre, yağ depolarını korumak için bunu tercih ederler[3].

Bazı Lepidoptera tırtıllarının (Ectropis crepuscularia, Coleophora elaeagnisella) besin bitkisidir.

Kaynakça
  1. Scott C. Walker. "Shepherdia Nutt.: buffaloberry" (PDF). 25 Ekim 2011 tarihinde kaynağından (PDF) arşivlendi. Erişim tarihi: 30 Kasım 2012.
  2. "Shepherdia Nutt". USDA PLANTS . 10 Kasım 2012 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 30 Kasım 2012.
  3. Elias, Professor, Thomas S. (1983). Edible Wild Plants A North American Field Guide (Digitized online by Google books). Cengage Learning. s. 9–28, 258. ISBN 0-442-22254-8. Erişim tarihi: 25 Ocak 2009.
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.