Sarıyer, Şebinkarahisar

Sarıyer Köyü, Şebinkarahisar’ın doğusunda, şehir merkezine 14 km mesafede, Sipahi, Dönençay, Sultankonağı ve Yıltarıç köyleri arasında kurulmuştur. Daha önceleri Hahavla olarak anılan köyün ismi halkın isteği üzerine Sarıyer Köyü olarak değiştirilmiştir. Sarıyer merkez ve kayadibi mahallelerinden oluşan köy 50 hanedir. 1990 Türkiye Genel Nüfus sayımın göre köyün nüfusu 142 kişidir.

Köy nüfusunun 25 misli Sarıyerli Ankara, Bursa, İstanbul’da özellikle de Sarıyer, Ortaköy ve Beşiktaş’ta ikamet etmekte, ticaret ile uğraşmaktadırlar. Şebinkarahisar Sarıyer Köyü Kalkındırma ve Güzelleştirme Derneği’ni kurarak (1965) gurbet ile sıla arasındaki bağları koparmamak için sosyal kültürel ve ekonomik güçbirliği yolunda çözümlerde üreten Sarıyerliler diğer derneklerin etkinliklerini de ilgi ile izlemektedirler. Suyu, havası, güzel görünümü ve turistik yerleri ile ünlü olan Sarıyer Köyü’ne özel otolarla, minibüslerle gidilmektedir. Hem Biroğul mahallesinden hem de Hasanşeyh köyünden Sarıye’e ulaşabilmektedir. Alt yapı eksikliği sebebiyle kışa aylarında ve yağmurlu havalarda ulaşım güçlükle yapılmaktadır. Yoyga çorbası, haşıl, bulgur pilavı, keşkek, katıklı çorba, turşu mıhlası köyün meşhur yemekleridir. Fırınkurusu, çökelikli, cevizli katmer, cevizli kete, bişi ve hurma yine meşhur ekmek ve hamurişi çeşitleridir. 27 Mart 1994 yerel seçimlerinde İbrahim Çiftçi muhtar seçilmiştir. Gurbette yaşayan Sarıyerliler düğünlerde, bayramlarda ekim ve hasat zamanı sık sık köye gelmekte, çalışmalara katkıda bulunmaktadırlar. Diğer köylerde olduğu gibi Sarıyerde’de betonarme evlerin sayısı çoğalmaktadır. Elektrik ve telefon mevcut olmasına karşın zaman zaman baş gösteren arızalar yüzünden köy halkı sıkıntılı günler geçirmektedirler.

Yayla çorbası, haşıl, bulgur pilavı, keşkek, katıklı çorba, turşu mıhlası köyün meşhur yemekleridir. Fırınkurusu, çökelikli, cevizli katmer, cevizli kete, bişi ve hurma yine meşhur ekmek ve hamurişi çeşitleridir tavşan içi yine yemek çeşitleridir.

Giresun iline 133 km, Şebinkarahisar ilçesine 14 km uzaklıktadır.

85

https://www.facebook.com/SariyerKoyu28/?fref=ts

• Şebinkarahisar Kaymakamlığı6 Mayıs 2007 tarihinde Wayback Machine sitesinde arşivlendi.
• Sarıyer Köyü29 Ağustos 2008 tarihinde Wayback Machine sitesinde arşivlendi.