Kuştepe, Pehlivanköy
Kuştepe, Kırklareli ilinin Pehlivanköy ilçesine bağlı bir köydür.
| Kuştepe | |
|---|---|
| Ülke |
 |
| İl | Kırklareli |
| İlçe | Pehlivanköy |
| Coğrafi bölge | Marmara Bölgesi |
| Nüfus (2000) | |
| • Toplam | 584 |
| Zaman dilimi | UTC+03.00 (UDAZD) |
| İl alan kodu | 0288 |
| Posta kodu | 39600 |
İlçe merkezine uzaklığı 4 km'dir. Nüfusu 457 kişidir. Başlıca geçim kaynakları tarım ve hayvancılıktır. Köy halkı 93 Osmanlı-Rus harbi sonrası Bulgaristan‘dan gelmiş ve şu anki yere yerleşmiştir. 1878 yılında imzalanan Berlin Antlaşması ile geri dönülmüştür. Bir yıl sonra daha kalabalık bir göçle bölgeye gelinmiş ve yerleşilmiştir. Köy camisi o zaman kurulmuştur. Modern tarım aletleriyle topraklar işlenmektedir. Erozyonla mücadele köyün temel hedefleri arasındadır. Hayvancılık yaygın haldedir. Büyükbaş hayvanların gerek etinden gerekse de sütünden faydalanılmaktadır. Sebze ve meyve ihtiyacını yer yer kendileri yer yer ise pazardan karşılamaktadır. Kendi ihtiyacını karşılayacak kadar olmasa da yeteri kadar esnaf vardır. Köyde 3 bakkal ve 3 adet kahvehane vardır. Vatandaşlar kendi aralarında gerekli dayanışmaya açıktır. Yurtdışında hayli çalışan vardır. Almanya'da 200 kişinin üzerinde insanı bulunmaktadır. Altyapısı %60 çözümlenmiştir. Eğitimi taşımalı sistemle yapılmaktadır. Düğünler bölge örf, adet, gelenek ve göreneklerine uygun bir şekilde yapılır. Köyün kendine ait top sahası vardır.
Tarihçe
1700'lü yıllarda yaban kuşlarının konakladığı bir tepe olan bu köy şimdilerde "Kuştepe" ismiyle anılmaktadır.
Kültür
Köyün gelenek, görenek ve yemekleri Pomak gelenek ve göreneklerine uygun olarak yaşatılmaktadır. Yemek kültürü Pomak mutfağına has özellikler taşıdığı gibi etkileşimden kaynaklı Türk mutfağından da içerisine çeşitler almıştır.
Coğrafya
Kırklareli iline 59 km, Pehlivanköy ilçesine 4 km uzaklıktadır.