Anpan
Anpan (Japonca: あんパン), Japon mutfağında bir tatlı çörek türüdür. En çok kırmızı fasulye ezmesi ile hazırlansa da beyaz fasulye (shiro-an), yeşil fasulye (uguisu-an), susam (goma-an) ve kestane (kuri-an) dahil olmak üzere diğer dolgularla da hazırlanabilir.
Anpan
Anpan, ilk olarak 1875 yılında eski samuray Yasubei Kimura tarafından yapıldı.[1] Anpanman adlı bir süper kahraman animesinin ana karakterinin başı anpandan hazırlanmıştır.
Kaynakça
- Nakayama, Keiko (2006). Encyclopedia: World of Wagashi. ISBN 978-4000803076.
Dış bağlantılar
 |
Wikimedia Commons'ta Anpan ile ilgili ortam dosyaları bulunmaktadır. |
- Kimuraya Sohonten (Japonca), erişim tarihi: 5 Eylül 2018.
- The Birth of Anpan, She Japan, erişim tarihi: 5 Eylül 2018.
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.