Samgyeopsal

Samgyeopsal (Korece: 삼겹살), Kore mutfağında bir ızgara domuz göbeğidir.[1] Samgyeopsal genellikle ssamjang ve gireum-jang soslar, et parçaları sarmak için kullanılan sebze ve salata yaprakları (ssam) ile birlikte akşam yemeği olarak servis edilir.

Samgyeopsal

Kaynakça

  1. Whitten, Richard (8 Şubat 2017). "Tour Guide: Seoul, South Korea". Paste. 16 Şubat 2018 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 17 Kasım 2018.
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.