Burrata

Burrata, mozzarela ve kaymaktan yapılan bir İtalyan taze peyniridir. Burrata kökeni aslen Apulia bölgesine aittir.

Bir top burrata peyniri
Burrata peyniri salata ve zeytinyağı ile

Dış kısım mozzarella ve iç kısım mozzarella ve kaymağın bir kombinasyonudur ve peynire çok kremsi ve pürüzsüz bir tat verir.

This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.