Balık-ekmek

Balık ekmek, Türk mutfağında yaygın bir sokak yemeğidir. Türk ekmeği, balık ve çeşitli sebzelerle servis edilen sandviç türüdür. Genellikle Eminönü meydanında tekneden direkt olarak satılır.

Türk ekmeğinde balık-ekmek

İsmi, sandviçin ana maddeleri balık ve ekmek kelimelerinin birleşiminden oluşur.

Dış bağlantılar

http://www.seriouseats.com/2012/11/a-sandwich-a-day-balik-ekmek-in-istanbul.html30+Eylül+2020+tarihinde+Wayback+Machine+sitesinde+arşivlendi.

This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.