Bülbülyuvası

Bülbülyuvası, Türk mutfağına ait bir hamur tatlısı. Adını yuvarlak biçimi ve ortasının çukur olması sebebiyle almıştır. Pişirildikten sonra üzerine ılık şerbet dökülür. Servis edilmeden önce ortası Antep fıstığı ile doldurulur.

Bülbülyuvası

Ayrıca bakınız

Baklava

Kaynakça

Atabay, Banu (2004). Mütevazı Lezzetler İkramlar. Kültür Yayınları. ISBN 975-92047-0-3. 2009-04-27.
"bülbülyuvası". Güncel Türkçe Sözlük. Türk Dil Kurumu. 2009-04-27.

Dış bağlantılar

Bülbülyuvası resmi

This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.