Çay tuğlası

Çay tuğlası, siyah çay, bitki çayları ve mayalanmamış çayların preslenmesiyle oluşturulan bloktur. Özellikle Ming Hanedanı zamanında Çin'de çayın en yaygın üretim ve saklama şeklidir. Çay tuğlalarının kullanım alanı geniştir. İçecek yapımında kullanılabilecekleri gibi direkt olarak yenilebilir ve hatta Ming Hanedanı döneminde para olarak dahi kullanılabilirlerdi.

Pu-erh çayından yapılan bir tuğla.
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.